Tuấn Nguyễn mở Simply Simply tại Công viên Lincoln (Lincoln Park) ở Chicago, Illinois vào tháng 5/2006. Ông mô tả những năm đầu là “thời kỳ hoàng kim” của sự bùng nổ doanh nghiệp.

“Niềm đam mê của tôi nằm ở đồ ăn. Anh ấy nói:” Tôi thích đồ ăn và nấu ăn. “Nhưng quan trọng nhất, anh ấy rất yêu quý khách ở đây, họ cũng là quý ông.” Họ gọi tôi là chú. Tôi là một người nhỏ bé. “

Tuy nhiên, từ năm 2012, do bệnh viện nhi đồng và nhiều khách hàng của anh Tuấn rời đi nên doanh thu của nhà hàng giảm dần. Công viên Lincoln ở khu Gold Coast. Khi Covid-19 bùng nổ và quảng bá nhà hàng Illinois. Khi doanh số bán hàng của anh ấy tăng lên 80%, Tuấn không còn cách nào khác là phải đóng Simply It.

Anh ấy hy vọng sẽ giúp đỡ bằng cách nộp đơn yêu cầu Chương trình bảo vệ tiền lương của chính phủ Hoa Kỳ, nhưng giấc mơ đã biến mất. Gần 250 tỷ USD cho các doanh nghiệp nhỏ vay đã được sử dụng hết. Tương lai là rất đáng sợ nếu đánh bại đại dịch, “ông nói. “Người Mỹ sẽ khó trả nợ thế chấp và lo cho gia đình. Họ sẽ không có tiền để ăn. Ngành ăn uống sẽ khác” – Anh Tuấn Nguyễn đứng bên ngoài nhà hàng Simply It, tấm biển đóng cửa. Chicago Block Club

Anh Tuấn đã đóng cửa Simply It vào ngày 30/4. Anh ấy nói: “Rất buồn. Anh ấy 14 tuổi” – Trưởng nhóm đã kinh doanh nhà hàng rửa bát trong 10 năm trước khi chuyển đến Chicago và đưa các con đến Pasteur. Đợt nhà hàng Việt Nam đầu tiên tại thành phố này. Khoảng 20 năm sau, ông mở Simply It .. Nhà hàng này là nơi ông hiện thực hóa giấc mơ Mỹ.

Anh ấy nói: “Tôi rời Việt Nam và đến Hoa Kỳ mà không có tiền.” “Nhưng bây giờ, 45 năm sau khi tôi đi, tôi rời Simply It và không có gì cả.”

Tháng trước, bởi vì Với sự lan rộng của việc phong tỏa nCoV, Simply It đã tạm thời bị đóng cửa, và khách hàng quen thuộc Bi Nguyễn cảm thấy mình “mất một chút mái nhà”.

Khi làm quen với nhà hàng ấm cúng này, anh đến Chicago kinh doanh, lần nào có dịp anh cũng trở thành khách quen trong thị trấn. Tuy nhiên, chủ nhân của đôi chân Bi lại là anh Tuấn Nguyễn, chủ quán Simply It. – Anh Tuấn ra lệnh cho tôi và nhận ra tôi là người Việt Nam nên anh ngồi cùng. Tôi bắt đầu trò chuyện bằng tiếng Việt và anh ấy đã cho tôi đồ uống miễn phí và mang đến khách sạn, “anh ấy nói.” Tôi chuyển đến Chicago năm ngoái, và nó đơn giản trở thành nhà của tôi bên ngoài thành phố. “

Câu chuyện của anh Duẩn không phải là duy nhất đối với ngành ăn uống. Lệnh đó vào thời điểm đó là đóng cửa cơ sở kinh doanh. Vì đại dịch cúm đã kéo dài trong vài tuần, công việc kinh doanh đã tiếp tục trong vài tuần. Hiệp hội Nhà hàng Illinois ước tính rằng do Covid-19 Tác động mạnh mẽ là 20% tổng số nhà hàng ở bang có thể không bao giờ mở cửa trở lại. Doanh thu của chính quyền bang đã giảm 80% và gần một nửa trong số gần 600.000 nhân viên phục vụ ăn uống ở Illinois đã bị sa thải hoặc nghỉ việc .– – “Covid-19 đã phá hỏng giấc mơ của tôi”, Tuấn nói.

Trong bức thư gửi một khách hàng chia sẻ trực tuyến, anh nói rằng nhà hàng sẽ không bao giờ mở cửa trở lại và viết: “Cuộc sống sẽ còn hơn Khó nhưng những kỷ niệm đẹp. Sẽ cho tôi sức mạnh và dũng khí để tiến về phía trước.

Anh ấy ký tên “Little Uncle Uncle”, đó là một cái tên hộ gia đình. Ảnh của Nguyễn (trái) và M Tuấn Nguyễn: Block Club Chicago- — “Như tạm biệt một người bạn thân yêu.” Chú Yuan giống như cha đẻ của thành phố này. Tôi sẽ luôn thấy nó, nhưng ở đây, nó sẽ không xuất hiện nếu không có Simply It. “

Simon Hyun, một khách hàng bình thường, đã quyên góp được 1.000 đô la với sự hỗ trợ của anh Tuấn.

” Mọi người biết anh ấy và biết rằng anh ấy có thiện cảm “, Hyun nói.” Ít nhất là vậy. Những gì chúng tôi có thể làm.

Ủy viên Hội đồng Thành phố Chicago, Ủy viên Hội đồng Thành phố Chicago Michele Smith, khách quen của Simply It, nói rằng nhà hàng này là nơi gặp gỡ của cộng đồng Lincoln Park .- “Chúng tôi thực sự nhớ anh ấy và chúng tôi hy vọng Khuyến khích mọi người đặt hàng từ các nhà hàng địa phương vì hiện tại họ đang có vấn đề “, chị Tuấn nói. Anh Tuấn vẫn khóc khi nhìn đống bàn ghế xếp được trong quán. Anh định quay lại Pasteur để làm việc và giúp đỡ em gái. Dẫn dắt nhà hàng vượt qua đại dịch này. Anh ấy sẽ làm việc miễn phí vì Pasteur cũng đang chiến đấuKhó khăn về tài chính .

Anh ấy dựa vào trợ cấp thất nghiệp để trả các hóa đơn và nuôi vợ và 3 con. Cô ấy có một tiệm làm móng, nhưng nó đã bị đóng cửa do Covid-19. Anh ta nói. “

Anh Ngọc (theo CBS Chicago, Chicago Block Club)